• Sevgili Günlük

    İlk Kahve Demleme Deneyimlerim | French Press

    Merhaba! Bugün sizinle ilk kahve demleme deneyimlerimi paylaşmak istiyorum. Kahve içmeyi liseden beri hep sevdim ama gerçek kahveyle tanışmam geçtiğimiz eylül ayında gerçekleşen İzmir Kahve Festivali ile oldu. O zamandan beri bloglardan, dergilerden vs 3.dalga kahve, nitelikli kahve çekirdekleri ve kahve demleme hakkında birçok şey öğrendim. Kahvenin bambaşka tadlarını aldıktan sonra kendi kahvemi kendim demlemek istedim. Kahve delisi blogger arkadaşım Yasemin’in (ig @coffeel.izmir) tavsiyesiyle en kolay ve en ucuz demleme yöntemi olan French Press’te karar kıldım. Ama satın almam bundan çok uzun süre sonra oldu. Nereden alsam, nasıl alsam bilemedim. Birçok mağazada birçok seçenek vardı. Sonra yine kahve delisi başka blogger arkadaşım Yusuf’tan (ig @acibirkahvetadinda) en iyisinin cam gövdeli ve metal filtreli…

  • Sevgili Günlük,  Yaşam Tarzı

    Telefon ve İnternet Detoksu || Zamanı Değerlendirmek

    Telefon ve internet bağımlılığı, çağımızın hastalığı gibi bir şey oldu. Y kuşağı hadi neyse ama Z kuşağı tamamen bağımlı durumda. Daha önce defalarca denediğim ama hep başarısız olduğum telefon detoksunu başarmanın birkaç yolunu buldum. Bugün bu deneyimlerimi ve tavsiyelerimi paylaşacağım sizlerle 🙂 Uzun zamandır yakındığım bir durum vardı; zaman çok çabuk geçiyordu! Yapmak istediklerimi ne kadar düzenlemeye çalışırsam o kadar başarısız oluyordum. İşler bir türlü yetişmiyordu, ders çalışamıyordum, kitap okuyamaz olmuştum. Gün içinde hiçbir şey başaramamış, somut bir iş bitirememiş ya da kendime bir şey katmamış olduğumu görüp mutsuz uyuduğum geceler oluyordu. Aslında bu çok çok uzun zamandır yaşadığım bir şeydi, gerçekten zamanı değerlendiremiyordum. Bir sorun vardı, ama neydi? Geriye dönüp…