• Sevgili Günlük

    İlk Kahve Demleme Deneyimlerim | French Press

    Merhaba! Bugün sizinle ilk kahve demleme deneyimlerimi paylaşmak istiyorum. Kahve içmeyi liseden beri hep sevdim ama gerçek kahveyle tanışmam geçtiğimiz eylül ayında gerçekleşen İzmir Kahve Festivali ile oldu. O zamandan beri bloglardan, dergilerden vs 3.dalga kahve, nitelikli kahve çekirdekleri ve kahve demleme hakkında birçok şey öğrendim. Kahvenin bambaşka tadlarını aldıktan sonra kendi kahvemi kendim demlemek istedim. Kahve delisi blogger arkadaşım Yasemin’in (ig @coffeel.izmir) tavsiyesiyle en kolay ve en ucuz demleme yöntemi olan French Press’te karar kıldım. Ama satın almam bundan çok uzun süre sonra oldu. Nereden alsam, nasıl alsam bilemedim. Birçok mağazada birçok seçenek vardı. Sonra yine kahve delisi başka blogger arkadaşım Yusuf’tan (ig @acibirkahvetadinda) en iyisinin cam gövdeli ve metal filtreli…