• Sağlık

    Sağlıklı Beslenmeye Başlarken | Şeker, Akrilamid, Gizli Kaloriler…

    Sağlıklı beslenme ve kilo verme/alma hakkında birçok soru alıyorum. Daha önce sağlıklı beslenmeye başlarken dikkat etmeniz gerekenler ile ilgili bir yazı yazmıştım. Aslında temel olarak gördüğüm birçok şeyi orada yazdım ama çok farklı sorular da alıyorum. Bu yazıda da o yazıdan sonra gelen bazı sorulara cevap vereceğim ve daha derin anlatmak istediğim şeylerden bahsedeceğim. Şekerlerin hepsi şeker. İyisi kötüsü yok. (bilmemne şekeri, bilmemne şurubu, pekmez ve bal hk.) Son zamanlarda rafine şekere alternatif gösterilen hindistan cevizi şekeri, agave şurubu vb birçok ürün çıktı. Birçok ‘şekersiz’ tatlı, yiyecek ve kurabiye tarifi türetildi. Tarifin ismine bakıyorsunuz ŞEKERSİZ ya da ŞEKER İÇERMEZ yazıyor ama malzemelere bakıyorsunuz bal, hurma vs ya da daha da fenası…

  • Sağlık

    Sağlıklı Beslenmeye Başlarken

    Merhaba! Bildiğiniz gibi beslenme ve diyetetik okuyorum. Henüz 3. sınıf olduğum ve eğitimimi tamamlamadığım için genele yönelik bilgiler vereceğim. Beslenmenizi ve egzersizlerinizi geliştirmenize yardımcı olarak tavsiyeler gibi düşünebilirsiniz. Instagramda diyet hesabı açtığımdan beri gerek diğer diyet hesaplarında gerek bana gelen mesajlarda yanlış bilinen birçok şey olduğunu gördüm. Bu yazıda bunlara değindim. Biraz uzun bir yazı oldu, hepsini başlık başlık yazdım. Ambalaj okumaktan ve içeriklerden, yiyeceklerin miktarlarından, beslenme tercihlerinden ve bazı beslenme modalarından bahsettim. Sadece ilginizi çekenleri, merak ettiklerinizi okuyabilirsiniz. Hazırsanız, başlıyoruz hadi kahvenizi kapıp gelin 🙂 En temel en önemli şey günlük kalori ihtiyacınız ve bu ihtiyacınızı nereden karşıladığınız. Neye göre önemli kime göre önemli bu tartışılır tabi. Ben böyle düşünüyorum. Kilo vermek için…